江北区局开展校园配送企业专项检查，守护师生“舌尖上的安全”

正值春季开学，为筑牢校园食品安全防线，压实校园食材配送企业主体责任，江北区局联合教育局对辖区聚卿舫食品有限公司、宁波食全食美菜篮子配送有限公司、宁波史家阿嫂食品有限公司三家校园食材供应链企业开展专项检查，督促企业立行立改、闭环管理，切实守护师生“舌尖上的安全”。

此次检查坚持问题导向，采用“实地核查+现场指导”模式，对照《校园配送企业食品安全管理指导手册》《学校食材集中配送企业食品安全管理制度》的有关要求，重点核查企业日周月台账、食品安全数字化建设、预加工食材场所设施、快检建设及物联感知设备等关键环节，确保食材从入库到配送全流程规范可控。

针对检查中发现的台账记录不规范、仓储场地不整洁、快检试剂过期等问题，执法人员现场下达整改意见，明确整改时限与标准，要求企业建立问题台账、逐项对照整改，并在3月27日对宁波聚卿坊食品有限公司进行“回头看”，确保问题整改闭环落地到位。同时，宣讲校园配送企业管理规范，督促企业严格落实“日管控、周排查、月调度”机制，强化自查自纠，从源头防范食品安全风险。

下一步，江北区局将持续跟踪整改落实情况，常态化开展校园配送企业监管，依托“浙食链”平台推进全链条追溯，强化监督抽检与日常检查联动，持续压实企业主体责任。