“学考”促合规，江北区市场监管局“月三学法课堂”开课啦！

近日，在宽敞明亮的会议室内，众多餐饮店负责人正埋头答题，琢磨着食品安全、卫生要求、食品法规等一道道题目。身穿制服的执法人员正襟危坐，环视四周。原来，这是江北区市场监管局特别组织的餐饮行业学法考法活动。

江北区部分餐饮店负责人正在答题

自去年市场监管总局《关于牢固树立监管为民理念推行服务型执法的指导意见》推行以来，江北区市场监管局便不断推进“服务型执法”落地，提出“法治市监，服务有感”的工作理念，并探索“学法积分减罚”工作机制。以餐饮行业为例，在“餐饮小掌柜”线上平台推出“合规经营”“学法积分减罚”模块，餐饮从业人员可根据需求开展线上学习考试，获取积分；线下推出“月三学法课堂”，在每个月的第一个周三，组织首次违法的商户进行线下集中培训、考试，合格后获取积分凭证。被处罚的商户可在有效期内用积分换取减免部分处罚的机会。

“月三”学法课堂

外滩街道两家餐饮店曾因过期食品未及时处置而面临处罚，但通过线上线下的培训学习，以及现场的餐饮规范题目考试，这两家餐饮店得以获取减轻处罚的机会。“原来我们是负责人自己偶尔会学习，但是学习不够系统性，对于员工的要求也不够高，所以有时候可能还是会触犯一些违规的点。”外滩街道某餐饮店负责人表示，现在店里的每个人都可以通过“餐饮小掌柜”主动进行系统化地学习，餐饮专业知识积累了，也能提升食品安全管理水平，减少被处罚的风险，称得上是“一举两得”了。

江北区餐饮协会会长宣读倡议书

服务型执法，不仅要让服务贯穿执法中，也要让服务跑在风险前。针对餐饮行业规章制度复杂、从业人员对相关制度了解不足的问题，江北区市场监管局聚焦市场经营主体感受，积极采取措施，通过举办大型以上餐饮单位食品安全培训会、发放餐饮企业食品安全倡议书、构建食安优质企业选树流程等形式，激发餐饮经营者学习法律法规的积极性，自主合规经营。

江北区大型以上餐饮单位食品安全培训会

江北绿地铂骊酒店了解“学法积分减罚”模块后，主动提出学习培训的需求，江北区市场监管局对其近40名从业人员开展专场合规培训。“这样全员培训的学习机会很难得，但恰恰是我们需要的。不仅让我们掌握了很多实用的食品安全知识，也能提升全员合规操作的意识和责任感。”酒店参训的管理人员表示。

绿地铂骊酒店工作人员参与专场培训

“减免处罚不是学法考法的最终目的，我们希望借助‘学法积分减罚’的方式，激发经营主体的自主学习积极性，增强其合规健康发展的内生动力。”江北区市场监管局相关负责人表示，推行服务型执法，就是要让执法回归本源，刚柔相济，惩教并举，营造遵法尚法、自觉守法的法治化营商环境，让执法的力度更有“靶向性”，从而护航江北经济高质量发展。