2024年江北区食品接触用工具产品质量监督抽查实施细则
1 抽样方法
以随机抽样的方式在被抽样生产者、销售者的待销产品中抽取。
随机数一般可使用随机数表等方法产生。
表1 抽取样品数量
序号 | 产品种类 | 抽样数量 | 检验样品数量 | 备用样品数量 |
1 | 密胺塑料餐具 | 16个 | 12个 | 4个 |
2 | 塑料菜板 | 6块 | 4块 | 2块 |
3 | 饮用吸管 | 150个 | 100个 | 50个 |
4 | 塑料一次性餐饮具 | 80个（或4包） | 60个（或3包） | 20个（或1包） |
5 | 可重复使用塑料餐饮具 | 12只 | 10个 | 2只 |
6 | 食品接触用特定工具及塑料件 | 20个（或4包） | 15个（或3包） | 5个（或1包） |
注：在满足检测用量的情况下，可以适当减少抽样量。 | ||||
2 检验依据
表2检验项目表
序号 | 检验项目 | 检验依据 | 检验方法 |
1 | 感官要求 | GB 4806.7—2016 GB 4806.7—2023 | GB 4806.7—2016 GB 4806.7—2023 |
2 | 总迁移量 | GB 4806.7—2016 GB 4806.7—2023 | GB 31604.8—2021 |
3 | 高锰酸钾消耗量 | GB 4806.7—2016 GB 4806.7—2023 | GB 31604.2—2016 |
4 | 重金属（以Pb计） | GB 4806.7—2016 GB 4806.7—2023 | GB 31604.9—2016 |
5 | 脱色试验 | GB 4806.7—2016 GB 4806.7—2023 | GB 31604.7—2016 GB 31604.7—2023 |
6 | 芳香族伯胺迁移总量 | GB 4806.7—2023 | GB 4806.7—2023 GB 31604.52—2021 |
7 | 三聚氰胺特定迁移量(限MF材质) | GB 4806.7—2016 GB 4806.7—2023 | GB 31604.15—2016 |
8 | 特定迁移总量（以甲醛计）(限MF、POM材质) | GB 4806.7—2016 GB 4806.7—2023 | GB 31604.48—2016 |
9 | 特定迁移量（以锑计）（限PET材质） | GB 4806.6—2016 附录A | GB 31604.41—2016 |
10 | 特定迁移总量（以己内酰胺计）（限PA材质） | GB 4806.6—2016 附录A GB 4806.7—2023 附录A | GB 31604.19—2016 |
11 | 氯乙烯迁移量（限PVC材质） | GB 4806.6—2016附录A GB 4806.7—2023 附录A | GB 31604.31—2016 |
12 | 特定迁移总量（以对苯二甲酸计）（限PET、 PBT、PBAT材质） | GB 4806.6—2016附录A GB 4806.7—2023 附录A | GB 31604.21—2016 |
13 | 特定迁移总量（以乙二醇计）（限PET材质） | GB 4806.6—2016附录A GB 4806.7—2023 附录A | GB 31604.44—2016 |
14 | 1,3-丁二烯迁移量（限有丁二烯单体的聚合物） | GB 4806.6—2016 附录A GB 4806.7—2023 附录A | GB 31604.12—2016 |
15 | 苯乙烯和乙苯残留量 （限PS材质) | GB 4806.6—2016 附录A GB 4806.7—2023 附录A | GB 31604.16—2016 |
16 | 特定迁移总量（以 1,4-丁二醇计）（限 PBS、PBSU、PBAT材质） | GB 4806.6—2016 附录A GB 4806.7—2023 附录A | GB 31604.51-2021 |
17 | 丙烯腈迁移量（限AS、ABS材质） | GB 4806.6—2016 附录A GB 4806.7—2023 附录A | GB 31604.17-2016 |
18 | 双酚A迁移量（限PC材质） | GB 4806.6—2016 附录A GB 4806.7—2023 附录A | GB 31604.10-2016 |
19 | 游离酚迁移量（限PC材质） | GB 4806.6—2016 附录A GB 4806.7—2023 附录A | GB 31604.46-2023 |
20 | 辛烯迁移量（限有辛烯单体的聚合物） | GB 4806.6—2016 附录A GB 4806.7—2023 附录A | GB 31604.14-2016 |
21 | 邻苯类增塑剂迁移量 （限PVC材质） | GB 9685—2016 | GB 31604.30—2016 |
22 | 耐干热性 | QB/T 1999—1994 GB/T 41001—2021 | QB/T 1999—1994 GB/T 41001—2021 |
23 | 耐低温性 | QB/T 1999—1994 GB/T 41001—2021 | QB/T 1999—1994 GB/T 41001—2021 |
24 | 耐湿热性 | QB/T 1999—1994 GB/T 41001—2021 | QB/T 1999—1994 GB/T 41001—2021 |
25 | 耐污染性 | QB/T 1999—1994 GB/T 41001—2021 | QB/T 1999—1994 GB/T 41001—2021 |
26 | 翘曲（底部） | QB/T 1999—1994 GB/T 41001—2021 | QB/T 1999—1994 GB/T 41001—2021 |
27 | 跌落 | QB/T 1999—1994 GB/T 41001—2021 | QB/T 1999—1994 GB/T 41001—2021 |
28 | 大肠菌群 | GB 14934—2016 | GB 14934—2016 |
29 | 沙门氏菌 | GB 14934—2016 | GB 14934—2016 |
30 | 霉菌计数 | GB/T 18006.1—2009 | GB 4789.15—2016 |
注：1.高锰酸钾消耗量不适用生产日期在2024年9月6日之后的、且淀粉含量≥40%的淀粉基塑料材料及制品。 2.芳香族伯胺迁移总量仅适用于生产日期在2024年9月6日及之后的、且含有芳香族异氰酸酯和偶氮类着色剂等可能产生芳香族伯胺类物质的产品。 3. 脱色试验仅适用于添加了着色剂的产品。 | |||
3 判定规则
3.1依据标准
QB/T 1999-1994 密胺塑料餐具
GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂
GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.7—2023食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 9685-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准
GB/T 18006.1-2009 塑料一次性餐饮具通用技术要求
GB/T 41001-2021 密胺塑料餐具
《食品相关产品生产许可实施细则（一）食品用塑料包装容器工具等制品部分》
现行有效的其他标准及产品明示质量要求
3.2判定原则
若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时，应按被检产品明示的质量要求判定。
若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时，应按照强制性标准要求判定。
若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时，应以被检产品明示的质量要求判定。但应在检验报告中注明该项目的实测值以及推荐性标准的标准值。
若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时，应按照强制性标准要求判定。
若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时，该项目不参与判定。但应在检验报告中注明该项目的实测值以及推荐性标准的标准值。
3.3 综合结论判定
经检验，检验项目中任一项或一项以上不合格，判定被抽查产品为“不合格”。
检验项目全部符合明示质量要求，但不符合本细则检验项目依据的推荐性标准，判定被抽查产品为“所检项目符合明示质量要求，未达到××标准规定”。（注：××为具体标准名称）
检验项目全部符合明示质量要求，且符合本细则检验项目依据的推荐性标准，判定被抽查产品为“所检项目符合本次监督抽查要求”。