邹刚副区长调研检查宁波大学青藤书院食堂食品安全工作

12月15日，江北区副区长、区食药安委副主任邹刚调研检查宁波大学青藤书院食堂。区教育局、区市场监管局相关领导陪同。

邹区长一行来到宁波大学青藤书院食堂，实地查看了食堂就餐环境、后厨制作区域、食品储存仓库等场所，认真翻阅工作台账，详细询问了解食堂经营管理、食品原材料采购、贮存管理、加工制作、清洗消毒、食品留样等情况。听取了食堂“三防”工作的落实情况。他强调，校园食品安全直接关系广大师生的身体健康和生命安全，学校要强化主体责任意识，把校园食品安全摆在重中之重的位置，牢固守住校园食品安全底线，落实食品安全主体责任，完善管理制度，持续加强软硬件建设和全流程监管，筑牢校园食品安全防线。