西瓜太甜、樱桃太大都是用“药”了吗?
蝉鸣鸟啼,夏日已至,各种瓜果也成熟落地,一大波美食正向你招手。消暑的季节怎能缺了西瓜、樱桃?减肥的日子,番茄、黄瓜谁也不能缺席。但是,近期一些关于西瓜、樱桃、番茄等瓜果的传言在网上散播,顿时让不少人觉得手里的“瓜”不香了。事实到底如何,来看专家解答。
西瓜都是催熟的?
据专家介绍,现在的种植栽培手段可实现西瓜周年自然成熟上市。自然成熟的西瓜甜,催熟西瓜酸,无催熟的必要性,催熟西瓜是瓜农自毁销路的做法。
瓜蒂突起就是用药了,正常的西瓜是平的或凹下去?
据专家介绍,西瓜的外形、瓜蒂是否突起属于西瓜品种特征形态,除少量受发育中各种条件影响的畸形外,正常的西瓜都有其品种特征形态。
(专家:农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(杭州)专家王强、宋雯)
大樱桃99%都使用了膨大剂,单果重量翻番可达26克?
据专家介绍,在我国,露地樱桃园不使用膨大剂,个别大棚樱桃园使用膨大剂,以提高座果率和增大果个,但不会对樱桃产品安全和消费者健康造成风险。此外,调查显示,市面上很难见到单果重超过20克的大樱桃种。
12克、13克是大樱桃的果实生长极限?
据专家介绍,大樱桃的果实大小与品种有关。目前生产上主栽的大樱桃品种,平均单果重大多在6克至12克,而不少品种的最大果重均在13克以上,如明珠、红灯、早大果等。
目前有哪些增大樱桃果个的方法?
据专家介绍,樱桃增大果个的栽培措施有多种,膨大剂只是其中一种,疏花疏果和加强肥水管理也能增大果个和增产,特别是多施有机肥、钾肥,还能提高果实品质。
使用膨大剂的樱桃早熟,能提前半个月上市?
据专家介绍,膨大剂非催熟剂,其作用是促进细胞分裂,进而增大果个,而不是促进果实成熟。膨大剂作为植物生长调节剂,是一类农药,只要使用符合产品标签的规定,是安全、放心的。
(专家:青岛农业大学园艺学院教授聂继云)