索引号: 99833108/2019-41358
组配分类: 食品药品监管 主题分类: 综合政务/其他
公开方式: 主动公开 体裁分类: 其他
发布机构: 江北区市场监管局 成文日期: 2019-09-06
庄桥所开展学校及周边食品药品安全专项检查
发布日期:2019年9月06日
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为进一步加强学校及周边食品药品安全,庄桥所组织开展学校及周边食品药品安全专项检查,保障师生食品药品消费安全。截至目前,共检查食品药品经营单位45家,下发现场处罚决定书5份。

一是开展学校及幼儿园食堂检查工作。重点对整体卫生环境、从业人员健康证明、原材料采购索证索票、食品添加剂使用情况、餐具消毒是否规范、餐厨垃圾处理是否符合要求等情况进行对照式检查。检查过程中发现部分食堂在暑期人员变动后,存在新员工无健康证上岗的现象,已要求其及时改正。

二是进行学校周边店铺抽查工作。着重检查餐饮店证照上墙、健康证持证、消毒柜使用等情况,同时抽查学校周边文具店等是否存在无食品经营许可证售卖饮料、零食的情况。检查过程中发现部分店铺存在卫生环境差、消毒柜未有效使用等问题,已责令相关店铺及时改正。

三是加大学校周边餐饮店、药店抽检力度。结合餐饮环节食品安全专项抽检和药品抽样任务,庄桥所着重选择以往卫生状况较差、有投诉记录的经营户以及新开业的餐饮店进行抽检。目前1家经营户因抽检不合格已被立案调查。

下一步,庄桥所会继续加强对学校及周边食品药品安全的检查监督工作,加强经营户主体安全管理意识,保障师生用食用药安全。