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组配分类: 食品药品监管 主题分类:
公开方式: 主动公开 体裁分类:
发布机构: 宁波市江北区市场监督管理局 成文日期: 2014-12-26
宁波市示范早餐店创建工作推进会在江北举行
发布日期:2014年12月26日
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  为扎实推进全市“食品安全示范早餐店”工作,2014年12月25日下午,宁波市示范早餐店创建工作推进会在江北举行。市局副局长陈元刚、餐饮处处长徐建峰、江北局局长任剑峰、副局长吴佩国、各县市区15名餐饮科代表等参加本次推进会。据悉,另有来自宁波日报、钱江晚报、人民网等各家新闻媒体18名记者参加本次会议。
  推进会上,首先与会者现场参观了全市首批成功创建的8家示范早餐店。这8家示范早餐店有处在新小区内的早餐连锁店味一早餐,有处在老小区老街里的以经营饺子面条为主的阮氏早餐馆,有经营老百姓普遍喜欢吃的大饼油条店(新天地大饼店),更有处在白沙菜场里原先设施落后、人流量大、创建整治难度大的五家早餐店。参观过程中,市局副局长陈元刚、餐饮处处长徐建峰、江北局局长任剑峰等为创建成功的示范早餐店进行了现场授牌,并要求业主继续严格自身要求,进一步树立食品安全意识,以创建为契机,一如既往的保持创建成效,为公众提供放心安全的早餐。
  现场参观后,与会人员集中到会场进行了进一步交流。市局餐饮处徐建峰处长从示范早餐店创建背景、工作目标、实施方法、下步打算等方面详细介绍了示范早餐店创建工作开展情况。江北局任剑峰局长感谢市局对本次创建工作的支持和信任,并欢迎兄弟单位的到来,真诚希望兄弟单位提出宝贵建议和意见,进而在交流中共同前进。吴佩国副局长分别介绍了示范创建工作的工作体会和经验,并从宣传、培训、监管、模板创建等方面介绍了主要做法和工作亮点。阮氏早餐馆和新天地大饼店的代表作了发言交流,承诺在未来的经营中,将在继续保持现有状态的基础上,不断提高,将早餐食品安全工作做得更细、更全。随后,市局陈元刚副局长充分肯定江北局在示范早餐店创建中取得的成效,并作重要发言:一是要进一步统一思想,提高认识,培育和建设一批“食品安全示范早餐店”;二是要抓好试点,做到统一形象,打造示范早餐店品牌;三是要注重谋划,加强资金保障,做好把关指导工作,并要求开展全方位多层次的宣传工作,让更多群众了解和支持我们的创建工作。会议最后,各兄弟单位纷纷交流了参加本次创建工作推进会的感受和想法。