江北区局多举措攻坚，提升“餐饮小掌柜”健康证上传率

为保障辖区餐饮食品安全，江北区局积极作为，近期持续走深走细走实，推进“餐饮小掌柜”小程序落地，提升辖区餐饮店健康证上传率，取得了阶段性成效，上传率达94.3%。

一是精准摸排，分片指导。江北区局对辖区内未上传健康证的餐饮店情况进行了全面细致梳理。列出这些餐饮店所在街区位置，根据位置分布和实际工作量，制定了分时段、分区域到店指导计划。执法人员深入各餐饮店，为经营者讲解“餐饮小掌柜”小程序的使用方法，指导他们如何上传健康证，确保每一家餐饮店都能得到针对性的帮助。

二是聚焦难点，精准突破。目前工作进展难点主要集中在以下情况。一方面，剩余未上传健康证餐饮店的注册地址模糊，实际经营地址难以查找，给执法人员上门指导工作带来很大困难。针对这一问题，江北区局加强与社区、物业等相关部门的沟通协作，多渠道核实餐饮店的实际经营地址信息。另一方面，从业人员素质参差不齐，部分个人经营小店的从业者年纪较大，缺乏使用智能手机的能力，操作上存在困难。对此，执法人员采取“一对一”“手把手”方式，帮助他们完成健康证上传。

三是强化监管，严格执法。部分餐饮店经营者食品安全意识淡薄，对从业人员健康证办理工作不够重视，存在健康证不及时办理，或者过期后未及时办理新证的情况。针对这类问题，江北区局加大了监管执法力度。执法人员对这类情况进行现场督促提醒，下达整改通知书，明确整改期限。对经多次督促提醒仍未及时办理健康证的小餐饮店经营者，执法人员予以当场处罚，健康证已立案处罚3起，促使餐饮店经营者切实履行食品安全主体责任，提高对健康证办理工作的重视程度。

下一步，江北区局将继续巩固工作成果，建立健全长效监管机制，持续加强餐饮行业食品安全监管，为辖区群众营造一个安全、放心的餐饮消费环境。