“15分钟”助餐服务圈,只为让老人吃上安心饭
绿梅社区老年食堂为附近老人提供便利午餐,并送餐到家。江北区共建成22个老年食堂,日均服务1500人次。
每天上午十点不到,江北区绿梅社区的老年食堂里就响起了锅铲碰撞的声音。厨房内外,工作人员和志愿者们忙活着,将一道道菜装在盘中,等待来吃饭的老人们。一部分饭菜则被精心装在饭盒中,摆放得整整齐齐,准备送往老人和残疾人的家中。
绿梅社区老年食堂2023年10月23日正式开始营业,为附近的老人提供营养又便利的午餐。不方便到食堂来吃饭的居民,食堂工作人员和志愿者便会每天将这些盒饭打包送到社区,分发至订餐的老人和残疾人家中。
十点半左右,食堂内陆陆续续已有老人来用餐,冒着热气的餐食被一碗碗端走,而刚放下厨具的大厨吕师傅的工作却还没有结束——他要骑电瓶车去送一份特别的饭菜到戚爷爷家。
戚爷爷患有老年痴呆症,行动不能够完全自理,而他住在文竹社区的里夏新村,距离食堂最远,和其他送餐地址并不顺路,于是,吕师傅便在每周一至周五的中午,忙完厨房里的活后,单独为戚爷爷送去饭菜。
八公里的路程,来回需要五十分钟,吕师傅将饭菜放在自己的电瓶车上,顶着近40℃的高温,只为让戚爷爷安心吃上午饭。饭菜送到后,吕师傅有时候会看着戚爷爷吃完饭,再离开。有时候,戚爷爷还在休息,吕师傅便将饭菜放下后悄悄离开。
自老年食堂营业起,吕师傅和志愿者们每天风雨无阻,为老人们送去饭菜,距离较远的虽只有戚爷爷一家,但也从不曾落下。
“老人们吃饭可指望着我们呢,当然得每天准时送到。”老年食堂内的工作人员一边忙活着一边笑着说。
“老年食堂为附近老人提供了便利的餐食点。即使天气炎热,每天也有120余位老人前来用餐。”据老年食堂相关负责人介绍,这里的志愿者除了社区的老年人和宁波工程学院的大学生,还有残疾人(例如自闭症患者)。他们参与这些社区活动,并帮助宣传老年食堂。
从最早的七八份送餐服务,经过不断的改进和宣传,现在已达到每天二十五份左右。工作人员介绍:“我们希望尽最大的努力,让附近需要助餐服务的老人们,无论是在食堂还是家中,都能够安心吃上饭菜,这也是我们最大的动力。”
据了解,为给老年人提供更好的助餐服务,江北区民政局以破解老年人“吃饭难”为突破口,全力打造“老年食堂+共享餐厅+助餐点”的“15分钟”助餐服务圈,建设形成了“一个码、一张图、一张卡、一套政策”的全域老年助餐服务体系。
目前,江北区共建成22个标准化老年食堂,与社会餐饮企业共建“共享餐厅”19家,老年人堂食、送餐已达日均1500人次。