越是绿到发黄，越是甜！慈城阳光玫瑰来啦~

慈城的夏天格外令人期待，七月的艳阳下，慈城双顶山村的伊定果蔬农场里，一串串阳光玫瑰缀满枝头，硕大莹亮，犹如玛瑙一般。

这里的阳光玫瑰当然不可能“徒有美貌”。拿起一颗放入口中，紧实脆甜的果肉挟裹着淡淡香味，在口鼻瞬间弥漫，清甜无酸不齁，像爽朗的清风拂过，自带消暑“清凉力”。

“放心吃，无催熟！”“越是绿到发黄，越是甜。”农场主张利定热情地招呼着。

农场主张利定

2011年，张利定经朋友的介绍来到慈城种植阳光玫瑰，到如今已走过了12个年头。他是江北第一批、慈城第一个种植阳光玫瑰的果农。刚开始作为种植“小白”的张利定遇到了很多困难，他并不气馁，通过与有经验的农户取经，在不断试错中成长为了慈城乃至江北种植阳光玫瑰的“佼佼者”。

总共55亩的种植园被他打理得井井有条，这里包含了他多年的辛苦汗水和种植经验。为了让自家的阳光玫瑰做到品质优良，张利定做了许多努力：每年12月，张利定便开始对植株进行保养、冬剪，农场施用的也是有机质含量丰富的优质羊粪，每亩至少3吨。除此之外，张利定还应用腐熟的菜籽饼，尽管价格较高，但品质得到保证才是他最关注的。

工人展示阳光玫瑰。

经过多年的艰苦研究，张利定对自家农场的阳光玫瑰葡萄也实行了“数字”管理，开展“计划生育”。农场里每棵植株间隔4米，一棵植株上的葡萄串数控制在36-40串，一串大葡萄粒数在60-70粒之间，当阳光玫瑰葡萄果皮呈绿黄色，甜度在18度-20度，表现出本品种固有的香味和独特风味之时，才采收。

果肉脆滑、自带玫瑰香气、口感层次丰富……这些标签通通属于慈城伊定果蔬农场的阳光玫瑰。更令人惊喜的是，这里的阳光玫瑰一粒籽都没有，一口一个，实在痛快。

工人采摘阳光玫瑰。

每年7-8月，是伊定果蔬农场的销售旺季，一年只卖这两个月，而且农场毗邻慈江，慈江之水以及充足的日光浴加上张利定的精心呵护，孕育出了这“撩人”的果实。许多人就冲着张利定所种植的阳光玫瑰而来，就算距离远也没有关系，可以通过快递运输远销金华、江苏、青岛等地。