菜市场里的糕点经营户，往往自行将所售的糕点定性为散装食品，其实不然，这些糕点多是有包装的预包装食品，粘贴有相关食品标签，但是由于部分生产厂商不规范，对食品标签标示不准确，加之经营户的食品安全意识还较为淡薄，因此食品标签标识也成为老大难问题，姚江所在监管过程中始终要求规范预包装食品的标签标识。结合日常巡查，姚江所执法人员再次对辖区内的各市场的食品标签工作进行了检查。

检查中发现孔浦菜场有两家糕点经营户存在食品标签不到位现象，一家为方便消费者挑选，私自将大盒糕点重新分装，原包装上的食品标签遗失，严重影响了食品卫生安全；另一家上的包装糕点食品标签要素不全，生产日期模糊，不符合食品安全法中预包装食品标签规定。针对以上两种情况，执法人员联合市场工作人员对这两家店铺进行批评教育，要求将相关产品及时下架，同时依据“信用保证金制度”，由市场管理方根据情节轻重依次予以了200元和50元的处罚，并对相关经营户发放了商品交易市场经营户经营行为信用评价告知书，责令其限期整改。

食品安全关系千家万户的幸福和每个人的身体健康，下一步，姚江所将进一步落实市场管理的常态化，改善和规范市场的经营秩序，打造洁净、舒适、卫生、安全的市场环境。